Chiều ngày 02/4/2026, UBND phường Đông Ngạc đã tổ chức Hội nghị họp Ban Chỉ đạo đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên địa bàn phường. Đây là hoạt động quan trọng nhằm đánh giá tình hình công tác đảm bảo VSATTP, đặc biệt trong các bữa ăn bán trú tại trường học, đồng thời đề ra các giải pháp nâng cao chất lượng, bảo vệ sức khỏe cho học sinh.
Dự và chủ trì Hội nghị có ông Nguyễn Văn Hách: Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND phường, Trưởng Ban Chỉ đạo VSATTP phường. Cùng tham dự có bà Nguyễn Thị Hương: Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND phường, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo VSATTP phường; các thành viên Ban Chỉ đạo cùng Hiệu trưởng các trường Mầm non, Tiểu học, THCS công lập trên địa bàn.
Ông Nguyễn Văn Hách: Phó BTĐU, Chủ tịch UBND phường chủ trì và phát biểu kết luận, chỉ đạo Hội nghị
Tại Hội nghị, các đại biểu đã được nghe đại diện Ban Giám hiệu các nhà trường báo cáo tình hình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, công tác lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm, quy trình chế biến, bảo quản và kiểm soát chất lượng thực phẩm. Các báo cáo cho thấy, nhìn chung các trường đã thực hiện nghiêm túc các quy định về VSATTP, chú trọng kiểm tra nguồn gốc thực phẩm, ký hợp đồng với các đơn vị cung ứng có uy tín, đảm bảo điều kiện vệ sinh trong khu vực bếp ăn. Qua công tác kiểm tra, giám sát, đến thời điểm hiện tại chưa phát hiện trường hợp mất an toàn thực phẩm xảy ra trong các nhà trường.
Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, Hội nghị cũng thẳng thắn chỉ ra một số tồn tại, hạn chế cần khắc phục triệt để trong thời gian tới. Các đại biểu đã tập trung thảo luận, đề xuất nhiều giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác đảm bảo VSATTP trong thời gian tới.
Các thành viên BCĐ và Hiệu trưởng các Nhà trường phát biểu tại Hội nghị
Phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị, ông Nguyễn Văn Hách: Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND, trưởng BCĐ: Yêu cầu các thành viên BCĐ và các Nhà trường thực hiện nghiêm chỉ đạo của UBND Thành phố về công tác đảm bảo VSATTP, nhất là an toàn thực phẩm trường học; Ông cũng nhấn mạnh vai trò đặc biệt quan trọng của công tác đảm bảo VSATTP đối với sức khỏe, sự phát triển toàn diện của học sinh. Đồng chí yêu cầu các nhà trường tiếp tục nâng cao tinh thần trách nhiệm, thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; chủ động lựa chọn các đơn vị cung cấp thực phẩm có đầy đủ điều kiện, rõ nguồn gốc xuất xứ và chịu trách nhiệm về chất lượng.
Đồng thời, các nhà trường cần duy trì tốt quy trình kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn theo quy định; tăng cường kiểm tra, giám sát nội bộ; kịp thời phát hiện, xử lý các nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Công tác vệ sinh khu vực bếp ăn, dụng cụ chế biến, bảo quản thực phẩm phải được thực hiện thường xuyên, đảm bảo sạch sẽ, an toàn.
Đối với các thành viên Ban Chỉ đạo, Chủ tịch UBND phường yêu cầu tăng cường công tác kiểm tra liên ngành, kiểm tra đột xuất các cơ sở cung cấp thực phẩm và bếp ăn trường học; kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm. Bên cạnh đó, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho cán bộ, giáo viên, nhân viên và phụ huynh học sinh về VSATTP.
Đoàn Mạnh Hùng: Phó Giám đốc Trung tâm Văn hóa – Thông tin và Thể thao phường Đông Ngạc